Am Freitag nach dem Büro hatte ich sehr große Lust auf einen großen Matcha-Latte. Aber die Mandelmilch war aus und auch sonst war keine Pflanzenmilch mehr da. Keine Zeit zum Nüsse einweichen. Dann eben Kokosmilch. Diese Version hier geht wahnsinnig schnell und ist besonders in der kalten Version sehr köstlich.
Food
Frischepost: Meine Erfahrung mit dem Lieferservice
Ich habe mal bei Frischepost bestellt und wollte wissen, was der neue Lieferservice so kann. Man muss wissen, dass ich sehr kritisch mit Gemüsekisten bin. Meist enttäuschen sie mich am Ende doch. Zu welk, zu doof, zu irgendwas. Und diesmal?
7 Healthy Foodtrends, die mich gerade beschäftigen
Das Jahr ist noch nicht mal in der Mitte angekommen und schon sind Detox-Saftkuren und Grünkohl so oldschool wie Snapchat. Stattdessen trinkt man jetzt Knochenbrühe statt Kaffee und entgiftet mit Gemüsesuppen.
Mineralstoffe knabbern: KULAU Bio-Algenchips
Kulau und ich. Das ist schon lange große Liebe. Kulau macht Lebensmittel für Clean-Eating-Freunde. Echt gutes Kokosöl, Kokosmus und neuerdings sogar Algenchips. Algen sind echt eine Herausforderung: extrem gesund aber ernährungstechnisch schwer zu integrieren.
Clean Eating: Die 80/20 Regel und warum sie Gold wert ist
Die 80/20 Regel unterscheidet das Clean-Eating-Konzept von den restlichen oft sehr strengen Ernährungsformen. 80/20 steht für: Iss 80 Prozent gesund und genieße 20 Prozent. Wie das im deinem Alltag aussehen kann, liest du hier.