Ich besitze unfassbar viele Kochbücher. Einige davon sind ganz schön in die Jahre gekommen. Wenn man sie mit Anna Jones „a modern way to eat“ vergleicht, sieht man, wie sich die Küche in der Zwischenzeit verändert hat. Was das Buch wirklich taugt und ob es ein neues Zeitalter einläutet, lest Ihr hier.